Was steht denn da?
Nährwertangaben auf Lebensmitteln
Nährwerte auf Verpackungen – das steckt dahinter Auf einer Lebensmittelverpackung müssen laut Gesetz sieben Nährstoffe stehen: Fett Eiweiß Energiegehalt Kohlenhydrate Ballaststoffe Salz Alle Nährstoffe werden per 100 Gramm oder Milliliter angegeben. Darüber hinaus befinden sich auch manchmal weitere Angaben, wie zu Ballaststoffen, auf der Verpackung. Worauf du bei den Angaben auf der Lebensmittelverpackung achten solltest…